Eräänä kauniina, tai vähemmän kauniina, en nyt voi muistaa tarkkaan muutaman viikon taakse, tuli jälleen makeannälkä kun kahvia keittelin. Piti siis alkaa penkaamaan pakastinta läpi löytyykö sieltä jotain. Eipä pakkasessa ollut kuin omenasosetta, joten siitä oli sovellettava.
Kaapissa taisi muutenkin humista tyhjyys, kun kananmunia oli juuri tarvittavat kolme, rasvaa suunnilleen riittävästi ja vehnäjauhotkin loppu, joten pohja tehtiin ohra- ja ruisjauhoista. Mutta onneksi tämä tarpeiden puutos ei ole koskaan ennenkään minua häirinnyt jos leipomisvillitys iskee. Aina saa jotain kehiteltyä.
Tämäkin loppujen lopuksi sisälsi sitä omenasosetta, rusinoita, maustamatonta jugurttia, piimää sekä vaniljakreemijauhetta munien vähyyttä korjaamaan. Ihan hyvä hätä piirakka siitä tuli. Vaniljajäätelön kera oikein toimiva pläjäys.
 |
| Reunat jälleen vähän paloi, kun uuteen uuniin totuttelin |
Pahoittelut jälleen keltaisista kuvista, tämä piirakka näyttää melko etovalta tässä valaistuksessa, mutta kaikessa ei voi onnistua. Jääpähän jotain kehittymisen varaa! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti